پنجشنبه ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 02
ما غذا میخوریم تا در سلامت بتوانیم به فعالیت‌های روزانه خود ادامه دهیم، اما برخی از غذاها هستند که ممکن است برای سلامتی ما ضرر داشته باشند و به بدن ما آسیب برسانند.
کد خبر: ۱۸۴۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۶
برخی روغن ها برای سلامتی بدن مضر هستند و موجب افزایش سطح کلسترول و افزایش چربی میشوند.
کد خبر: ۱۷۷۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۰
هم‌اکنون برخی از محصولات غذایی موجود در بازار کشورمان "تراریخته" است اما به‌دلیل عدم درج اطلاعات تراریختگی بر روی برچسب این محصولات مصرف‌کنندگان امکان تشخیص این محصولات را ندارند.
کد خبر: ۱۴۶۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۸
دکتر محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی کشور:
روغن پالم یک روغن خوراکی است که از قسمت گوشتی میوه پالم استخراج می‌شود. روغن پالم انواع مختلفی دارد از قبیل پالم اولئین، پالم سوپر اولئین و ... همه خوراکی هستند.
کد خبر: ۱۴۲۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۷
عاقبت وزارت بهداشت و چربی مسموم؛
با وجود اینکه مسئولین حوزه بهداشت و سلامت قول کاهش واردات روغن پالم را دادند شاهد افزایش دو برابری آن در شش ماه نخست سال نسبت به مدت مشابه سال گذشته هستیم.
کد خبر: ۱۳۹۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۳
دکتر احتشامی، متخصص تغذیه گفت:
ذرت بوداده حاوی پرفلوئورواکتانوئیک اسید است که ماده‌ای سرطان‌زا محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۳۱۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۳
آخرین آمار از هیأت روغن پالم مالزی در نیمه نخست امسال نشان داد، ایران 282.238 تن روغن پالم خریده است، این رقم بیش از 2 برابر 132.490 تن ارسال شده به تهران در 6 ماه مشابه سال 2016 است.
کد خبر: ۱۳۱۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۱
واردات روغن پالم اولیین در سال ٩٥ در حالی به ۴۳۲هزار تن رسیده که ۲۹ درصد بیشتر از سال قبل بوده است.
کد خبر: ۱۲۵۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲
عضو هیئت علمی انستیتو تغذیه و صنایع کشور گفت: مردم اطلاعات روی روغن های خریداری شده را با دقت ملاحظه کنند که نوع آن روی بسته درج شده است و در مصارف خوراکی به هیچ عنوان از روغن پومیس که هیچ ارزش غذایی ندارد استفاده نکنند.
کد خبر: ۱۱۸۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۳۰
در نشست خبری سخنگوی وزارت بهداشت مطرح شد
هدف وزارت بهداشت، از ابتدا کنترل مصرف این روغن بوده و ما هیچ‌گاه به علت ملاحظات اقتصادی و صنعت نمی‌توانیم این روغن را از بازار به طور کامل حذف کنیم.
کد خبر: ۱۰۷۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۹
از آن زمان که اندک مضرات روغن‌های جامد و مایع بر همگان آشکار شد، میل و رغبت به استفاده از روغن زیتون بعنوان روغنی ایده آل برای سلامتی افزایش یافت تا جایی که خانواده ها برای غذاهای سرخ کردنی و حتی سالاد هم دیگر به وفور روغن زیتون را مصرف می کنند.
کد خبر: ۱۰۵۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۳۱
رییس سازمان غذا و دارو از حذف کامل روغن پالم از تمام انواع لبنیات در کشور خبر داد و موارد مجاز استفاده از این روغن را در صنایع غذایی اعلام کرد.
کد خبر: ۱۰۱۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۰
با وجود تاکیدات فراوان در خصوص مضرات روغن پالم ، هیئت وزیران سقف واردات این ماده را برداشت.
کد خبر: ۹۱۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، جزئیات جدیدی از پرونده روغن پالم و تخلفات شرکت های لبنی را بازگو کرد.
کد خبر: ۵۳۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۸
این روزها خبر می رسد که در کنار این ماجرا نیز یکی از شرکت های بزرگ تولید کننده مواد لبنی در آستانه ورشکستگی قرار گرفته است.
کد خبر: ۴۸۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۰
رئیس سازمان غذا و دارو از ممنوعیت استفاده از روغن پالم در تمام محصولات لبنی از اول مهرماه خبر داد.
کد خبر: ۴۴۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۲
لبنیات از جمله محصولاتی پراهمیت در سبد غذایی خانوارها است که مدتی است با شیب نسبتا تندی در حال افزایش قیمت است که بی شک تبعات غیر قابل جبرانی در پی خواهد داشت.
کد خبر: ۴۴۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۱
اما این شائبه پیش از پالم هم وجود داشت؛ وجود موادی دیگر با مصارف غیر خوراکی در شیر .
کد خبر: ۴۳۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۷
فراورده های لبنی ناسالم جمع آوری میشوند؛
در حالی که استفاده از روغن پالم در همه فرآورده‌های لبنی ممنوع و مقرر شده صنعت لبنیات تا پایان شهریور ماه روغن را از فرآیند تولید خود حذف کند، سازمان استاندارد و وزارت بهداشت در بیانیه‌ای مشترک اعلام کرده‌اند که "از این پس مصرف فرآورده‌های لبنی بلامانع است".
کد خبر: ۴۳۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
در پرسشی از مراجع عظام تقلید این مسئله را مطرح شده که با توجه به اینکه برخی کارخانه‌ها روی جلد محصولات خود مواد تشکیل‌دهنده آن کالا را نمی‌نویسند، آیا این مسئله غش در معامله نیست؟
کد خبر: ۴۳۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
اخبار برگزیده
