چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمهای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ میتوان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست میشود.
کد خبر: ۱۸۰۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۲
حریره یک سوپ مشهور مراکشی است که با عدس یا لپه، گوجه و نخود درست میشود، اما حاوی گوشت هم هست که آن را یک غذای سیر کننده و لذت بخش میسازد. چندین نوع از این سوپ وجود دارد و بعضی از آنها کاملا گیاهی و بدون گوشت هستند. در انتها هم در صورت دلخواه مقداری ورمیشل به آن اضافه میشود.
کد خبر: ۱۶۸۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۱
اخبار برگزیده