چهارشنبه ۱۶ خرداد ۱۴۰۳ - 2024 June 05
به همین سادگی لاغر شوید
نتایج این مطالعه در نشریه پزشکی «تغذیه بالینی» منتشر شده و در آن تاثیر خوردن یا نخوردن روزانه صبحانه بر تعادل انرژی افراد مورد مطالعه قرار گرفته است.
گروه علمی « تیتریک »؛ به دلایل منطقی از صبحانه به عنوان با ارزش ترین وعده غذایی یاد می شود. مطالعات جدید متخصصان دانشکده سلامت دانشگاه «باث» نشان می دهد افرادی که صبحانه می خورند کالری بیشتری سوزانده و کنترل قندخون آنها دقیقتر انجام می شود.
نتایج این مطالعه در نشریه پزشکی «تغذیه بالینی» منتشر شده و در آن تاثیر خوردن یا نخوردن روزانه صبحانه بر تعادل انرژی افراد مورد مطالعه قرار گرفته است. در این مطالعه که شش هفته به طول انجامیده، افراد به دو گروه تقسیم شدند که گروه اول صبحانه می خوردند و گروه دوم صبحانه نمی خوردند.
برخلاف باور عموم در افرادی که صبحانه خورده بودند هیچ تغییری در حجم وعده غذایی، تعداد میان وعده ها و کندی سوخت و ساز بدن رخ نداد. در عین حال آنها به دلیل اینکه پس از خوردن صبحانه فعال تر بودند حدود 442 کالری انرژی بیشتری سوزاندند.
«جیمز بتس»، از متخصصان حاضر در این مطالعه گفت: یافته های ما نشان می دهد افرادی که صبحانه می خورند کالری بیشتری می سوزانند. بسیاری از افراد تصور می کنند این به دلیل نخوردن میان وعده ها و هله هوله ها و افزایش میزان سوخت و ساز رخ می دهد اما این مسئله در واقع به این دلیل رخ می دهد که افراد به دلیل خوردن صبحانه فعال تر و پرتحرک تر می شوند که همین امر باعث می شود کالری بیشتری بسوزانند. با گذشت چند روز قند خون افرادی که صبحانه می خورند در مقایسه با افرادی که صبحانه نمی خورند متعادل تر می شود. این مطالعه بر اهمیت این وعده غذایی مهم به ویژه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، صحه می گذارد.(
نتایج این مطالعه در نشریه پزشکی «تغذیه بالینی» منتشر شده و در آن تاثیر خوردن یا نخوردن روزانه صبحانه بر تعادل انرژی افراد مورد مطالعه قرار گرفته است. در این مطالعه که شش هفته به طول انجامیده، افراد به دو گروه تقسیم شدند که گروه اول صبحانه می خوردند و گروه دوم صبحانه نمی خوردند.
برخلاف باور عموم در افرادی که صبحانه خورده بودند هیچ تغییری در حجم وعده غذایی، تعداد میان وعده ها و کندی سوخت و ساز بدن رخ نداد. در عین حال آنها به دلیل اینکه پس از خوردن صبحانه فعال تر بودند حدود 442 کالری انرژی بیشتری سوزاندند.
«جیمز بتس»، از متخصصان حاضر در این مطالعه گفت: یافته های ما نشان می دهد افرادی که صبحانه می خورند کالری بیشتری می سوزانند. بسیاری از افراد تصور می کنند این به دلیل نخوردن میان وعده ها و هله هوله ها و افزایش میزان سوخت و ساز رخ می دهد اما این مسئله در واقع به این دلیل رخ می دهد که افراد به دلیل خوردن صبحانه فعال تر و پرتحرک تر می شوند که همین امر باعث می شود کالری بیشتری بسوزانند. با گذشت چند روز قند خون افرادی که صبحانه می خورند در مقایسه با افرادی که صبحانه نمی خورند متعادل تر می شود. این مطالعه بر اهمیت این وعده غذایی مهم به ویژه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، صحه می گذارد.(
منبع: ایسنا
ارسال نظر
اخبار برگزیده
