دوشنبه ۱۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 06
اگر روغن های حیوانی آن گونه که تا به امروز تبلیغ شده، برای سلامتی مضر هستند پس چرا امروز و با جایگزین شدن روغنهای مایع شاهد افزایش چشمگیر بیماریهای قلبی و عروقی هستیم.
کد خبر: ۲۰۵۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره روغن حیوانی و تاثیر آن بر سلامت بدن افراد توضیح داد.
کد خبر: ۱۷۰۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۶
روغنهای نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آنها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ـ عروقی می‌شوند.
کد خبر: ۱۶۸۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۱
تحقیقات جدید، نگرانی ها را درباره نوع اصلی چربی های حیوانی یعنی چربی اشباع زیر سوال برده است.
کد خبر: ۱۴۰۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۳
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: پخت و پز با روغن زرد و با منشا حیوانی باعث بالا رفتن درصد احتمال بیماری های قلبی عروقی می شود. البته بدن ما نیاز به چربی ها با منشا حیوانی دارد ولی چربی پنهانی که در گوشت مصرفی است، نیاز ما به این نوع چربی را برطرف می کند.
کد خبر: ۱۲۳۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۱
در مطلب زیر با تفاوت کره و روغن حیوانی و خواص هر کدام از آنها آشنا می شوید.
کد خبر: ۱۱۵۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۳۰
اخبار برگزیده
