چگونه کیک وانیلی با کرم فندوق درست کنیم؟

کیک وانیلی با کرم فندق، کیک خوشمزه و پرملات، اما پرکالری است. پس حتما در میزان مصرف آن احتیاط را مدنظر داشته باشید چرا که مصرف مداوم و طولانی مدت آن باعث چاقی خواهد شد. این کیک با کرم فندق شکلاتی پوشیده می‌شود که طعم متفاوت و فوق العاده‌ای را خواهد گرفت.

کیک وانیلی با کرم فندق را هم می‌توانید برای جشن‌ها و مناسبت‌های خانوادگی تهیه کنید و یک پذیرایی عالی از مهمان هایتان داشته باشید و هم می‌توانید در میان وعده‌ها و عصرانه‌های شخصی خود با یک قهوه بسیار دلچسب از خود پذیرایی کنید. توصیه می‌کنیم که حتما این کیک را در منزل آماده کنید و طعم عالی کرم فندق آن را تجربه کنید تا همیشه در ذهنتان ثبت شود.

مواد لازم

مراحل پخت

۱. تخم مرغ‌ها و وانیل را در یک ظرف ریخته و به مدت ۵ دقیقه با همزن مخلوط کنید.

۲. سپس شکر را کم کم به مخلوط اضافه و هم بزنید.

۳. مواد شیر و روغن مایع را نیز به ظرف اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.

۴. آرد و بیکینگ پودر را نیز به مواد اضافه و با لیسک مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.

۵. قالب کیک را کمی چرب کنید و مواد کیک را درون آن بریزید.

۶. فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و یک ربع صبر کنید تا گرم شود.

۷. قالب کیک را به مدت ۴۵ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.

۸. برای تهیه کرم فندق نیز که مواد را جداگانه در ادامه آورده ایم، باید ابتدا شکلات شیرین را در این ظرف جداگانه ذوب کنید.

۹. سپس تمام مواد شیر، نشاسته ذرت، زرده تخم‌مرغ، شکر، خامه صبحانه و فندق خرد شده را در این ظرف جداگانه ریخته و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.

۱۰. ظرف مواد را بر روی حرارت ملایم بگذارید و بعد از این که کمی گرم شد، شکلات ذوب شده را به آن اضافه کنید.

۱۱. مواد را مداوم هم بزنید تا غلیظ شود.

۱۲. بعد از آماده شدن کرم فندق آن را بر روی کیک بریزید و میل کنید.