پنجشنبه ۲۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 16
کدو سبز حاوی کالری کمی است، به طوری که هر ۱۰۰ گرم آن فقط حدود ۲۵ کالری دارد و مشخص شده است که کدو سبز متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد.
کد خبر: ۱۸۴۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۵
بر خلاف تصور عموم که حرارت دادن و پختن سبزیجات منجر به از دست رفتن ویتامین ھا آنزیم ھای مفید موجود آنها می‌شود، تحقیقات نشان می دھند که پختن در مواردی با از بین بردن دیواره سلولی سبزیجات، جذب مواد مغذی موجود در آنها را آسان‌تر می‌کند.
کد خبر: ۱۳۲۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۳
همیشه گفته می شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آنها می گردد.
کد خبر: ۱۲۶۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۵
:تعدادی از اقلام غذایی، مواد مغذی خود را حین فرایند پخت و حرارت از دست می دهند و به همین دلیل بهتر است خام مصرف شوند.
کد خبر: ۱۱۴۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۳
برخی میوه ها و سبزیجات هنگامی که پخته می شوند از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار می شوند.
کد خبر: ۱۰۸۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۳۰
بادام یکی از پر خاصیت ترین خوارکی های روی زمین است که هم کال آن خوشمزست و هم خام و هم بو داده ی آن. بادام مشتقات زیادی دارد و یکی از آن مشتقات روغن آن میباشد. روغن بادام سرشار از فایده و خواص درمانی است.
کد خبر: ۱۰۴۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۸
اخبار برگزیده
