چهارشنبه ۲۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 15
استفاده از این مواد غذایی در سفر ممنوع!
سفر خواه ناخواه تغییراتی را در الگوی غذایی ما به وجود می آورد از آنجایی که آب و غذا همیشه می‌توانند منبع آلودگی باشند انتخاب درست مواد غذایی در سفر و رعایت اصول بهداشتی در تهیه و مصرف غذا به ما کمک می‌کند تا از ابتلا به مسمومیت‌های غذایی پیش گیری کنیم.
وی افزود: در صورت رفتن به رستوران، همیشه رستوران‌های تمیز و شلوغ انتخاب شود فقط غذاهای کاملا پخته و داغ مصرف شود مصرف سبزی و سالاد در رستوران توصیه نمی‌شود.
بهدادی پور تصریح کرد: مواد غذایی مانند تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، ماهی و شیر جزء مواد غذایی پر خطر که احتمال ابتلا به "مسمومیت‌های غذایی" با آنها بیش تر است محسوب می‌شوند همیشه باید از سلامت این مواد و خوب پخته بودن آنها مطمئن بود.
وی خاطر نشان کرد: عدم استفاده از سبزی، سالاد، حبوبات و میوه‌جات در طول سفر باعث بروز مشکلاتی از جمله یبوست می‌شود ضمن اینکه عدم مصرف میوه و سبزی، دریافت ویتامین‌های ضروری همچون ویتامین A.B.C را کاهش می دهد.
بهدادی‌پور، اذعان داشت: در هنگام مسافرت، ممکن است مصرف لبنیات به خصوص شیر کاهش یابد که اینها به سلامت افراد به خصوص مادران باردار و شیر ده و سالمندان لطمه خواهد زد
منبع: باشگاه خبرنگاران
ارسال نظر
اخبار برگزیده
