يکشنبه ۳۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 19
خوردن اين "ميوه" زمستان شما را بیمه می کند
افرادي كه ديابتي هستند بايد اين ميوه را به مقدار زياد مصرف نكنند چون قندي كه در آن است سريع الجذب است و فوري قند خون را بالا ميبرد.
گروه علمی «تیتریک» ؛انار ميوه‌اي حاوي ويتامين هاي گروه b و ويتامين c و يكسري از كارتنوئيدها كه خاصيت آنتي اكسيداني دارد مي‌باشد.انار قند بالايي ندارد و وجود تانن (ماده فيبر مانند) در اين ميوه
موجب مي شود كه انار را به يك ميوه پر باقيمانده تبديل كند.
دانه‌هاي زرد رنگ داخل انار يك فيبر بسيار به هم فشرده اي
است و خيلي ارزش غذايي مانند فيبرهاي ديگر ندارد اما لايه هاي نازك و سفيد
رنگ در انار كه معمولا استفاده هم نمي شود سرشار از بكتين است.
پكتين يك فيبر محلول در آب است كه بسيار مفيد است و
سبزيجات است و باعث كاهش كلسترول خون و خطر بيماريهاي قلبي و عروقي مي شود.
در بعضي موارد انار يبوست را تشديد مي‌كند و به همين علت
مصرف انار را به كساني كه دچار يبوست هستند توصيه نمي‌كنيم.
با وجود اينكه اين ميوه از قند بالايي برخوردار نيست اما
افرادي كه ديابتي هستند بايد اين ميوه را به مقدار زياد مصرف نكنند چون
قندي كه در آن است سريع الجذب است و فوري قند خون را بالا ميبرد.
منبع: باشگاه خبرنگاران
ارسال نظر
اخبار برگزیده
