سه‌شنبه ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 30
تونلی زیبا در چالوس با آشکده های هیزمی
در کیلومتر ۷۹ جاده چالوس، بلندترین تونل جاده چالوس قرار دارد.
به گزارش گروه استانی تیتریک، در کیلومتر ۷۹ جاده چالوس، بلندترین تونل جاده چالوس قرار دارد. از میدان کرج تا کندوان حدود ۱ ساعت و ۱۰ دقیقه بدون ترافیک راه است. این تونل، تونل کندوان است و به خاطر آشکده‌هایش به شهرت رسیده است.
معمولا مسافرانی که عاشق آش، این سوپ محبوب ایرانی هستند، در راه شمال برای صرف آش در این مکان توقف می‌کنند. این آشکده‌ها در گذشته، به شکل چادر و خیمه بودند و به علت محدودیت‌های آن زمان آش در دیگ‌هایی که روی آتش هیزمی قرار می‌گرفتند، تهیه می‌شد.
علاوه بر این، کندوان محلی بود برای استراحت کوتاه مدت مسافران در بین راه. سال‌ها بعد این آشکده‌ها، اقدام به ساخت امکانات مناسب گردشگری کردند و با وجود امکانات آشپزخانه‌ای جدید، هنوز هم در این آشکده ها هنوز هم هیزم نیم سوخته زیر دیگ‌های آش به عنوان نماد آش هیزمی کندوان قرار دارد.
این روزها همراه با آش، نان داغ تنوری هم تهیه می‌شود. برای دسترسی به آشکده‌های هیزمی تونل کندوان باید در جاده چالوس از کرج به سمت چالوس، قبل از تونل کندوان توقف کنید.
انتهای پیام/ س
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
