جمعه ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 26
"تیتر۱"/ روایتی از یک همت بلند؛
وقتی ۱۱ مزرعه شترمرغ برکت سفره کارآفرینی استان البرز شدند/ اراده ای که علاوه بر اشتغال زایی تولید ۱۳۵۴ قطعه ای سالیانه را رقم زد
این روزها واحدهای پرورش شتر مرغ در البرز به منبع درآمدی برای خانواده ها تبدیل شده است تا از این راه بتوانند امرار معاش کنند.
به گزارش گروه استانی تیتریک، این روزها واحدهای پرورش شتر مرغ در ساوجبلاغ به منبع درآمدی برای خانواده ها تبدیل شده است تا از این راه بتوانند امرار معاش کنند.
آقای امین زی و همسرش خانواده ای کارآفرین هستند که فعالیت خود را از ۳۵ جوجه آغاز کرده و در حال حاضر به ۱۵۰ شترمرغ پرواری و ۲۰۰ جوجه رسیده اند.
اگر چه پرورش شترمرغ یکی از مشاغل سخت به حساب می آید اما خانواده امین زی ناامید نشده و با جدیت موانع و مشکلات را پشت سر می گذارند.
با گذشت زمان تجربه شان زیادتر شده است به اندازه ای که مزرعه سنتی خود را به نیمه صنعتی مبدل کرده اند، موضوعی که امین زی درباره آن توضیح می دهد.
وی در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ بعد از ۳۷ روز که تخم شترمرغ در دستگاه ستر می ماند وارد هچر شده و در نهایت به جوجه تبدیل می شود.
البته تخم های ۱.۵ کیلویی در دستگاه جوجه کشی ۴۲ روز را پشت سر می گذارند تا تبدیل به جوجه شوند و به سفره درآمد خانواده امین زی برکت دهند.
این پرورش دهنده شترمرغ ادامه می دهد؛ برای جلوگیری از خفگی جوجه سر آنها را از تخم بیرون می آوریم تا دوره رشد خود را کامل سپری کنند.
و اما از تولید گوشت تا خواص درمانی تنها بخشی از مزیت های پرورش شترمرغ است چرا که رنگ پذیری چرم آن را در دیگر چرم ها شاهد نیستیم.
تبدیل تخم ها به آثار هنری از دیگر مزایای پرورش شترمرغ است و خمسی که هنرمند این خطه است هم به این موضوع صحه می گذارد.
وی در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ کارگاه صنایع دستی تشکیل شده است تا بتوانیم از پوست و تخم شترمرغ آثار هنری بسازیم.
اینجاست که وقتی همت و عمل در ایده های کوچک دست به دست یکدیگر می دهند، تولید و اشتغال هم رونق می گیرند.
در حال حاضر ۱۱ مزرعه پرورش شترمرغ در استان البرز فعالیت می کند که خروجی سالیانه آن در ساوجبلاغ ۱۳۵۴ قطعه است.
ستاره احمدی – تیتریک
انتهای پیام/ س
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
