خلاصی از فشار کاری با مصرف انار
گروه سبک زندگی "تیتریک"؛ پاییز فصل میوه‌های گوناگون است. یکی از میوه‌های پرخواص این فصل انار است. بی تردید این میوه یکی از غنی‌ترین میوه‌هاست که به پادشاه آنتی اکسیدان‌ها شهرت دارد. بیش از هزاران سال است که از انار به عنوان دارو استفاده می‌شود، زیرا این میوه ۱۰۰ درصد از مواد شیمیایی گیاهی تشکیل شده که برای سلامتی بدن و درمان برخی امراض مفید است.
متخصصان می‌گویند مصرف روزانه انار یا آب آن می‌تواند باعث کاهش استرس در محیط شغلی شود. یک مطالعه جدید نشان داده است مصرف این میوه به میزان قابل توجهی هورمون استرس کورتیزول در بدن را کاهش می‌دهد.
مطالعات در انگلیس نشان می‌دهد بیش از ۴۰ درصد کارکنان از سطح بالای استرس در محیط کار رنج می‌برند که مصرف انار می‌تواند راهکاری طبیعی و موثر در این زمینه باشد. از زمان بروز همه گیری کرونا و تشدید مشکلات اقتصادی، سطح استرس در محیط کار افزایش یافته است.
دانشمندان اسکاتلندی برای بررسی تاثیر روانی مصرف انار روی کارکنان اقدام به انجام یک آزمایش کردند. در ابتدای پژوهش محققان اقدام به سنجش فشار خون کارکنان کرده و از آن‌ها خواستند احساس خود را درباره شرایط و کار خود بازگو کنند.
سپس این افراد به مدت دو هفته روزانه ۵۰۰ میلی لیتر آب انار دریافت کردند. شواهد نشان داد میزان علاقه به شغل، اشتیاق به کار و فعالیت این افراد در محیط افزایش یافت. این افراد اعلام کردند از استرس و فشار روانی کمتری در محیط کار رنج می‌برند.
دکتر عماد دوجیلی، دانشمندان مسلمان و مسئول این تحقیقات می‌گوید: شواهد نشان داد که چه میزان مصرف آب انار می‌تواند به کاهش استرس و فشار روانی مزمن روی کارکنان کمک کند. در کنار خواص بی شمار این میوه برای بدن، مصرف انار روی سلامت روانی نیز تاثیر دارد.
