دوشنبه ۰۷ خرداد ۱۴۰۳ - 2024 May 27
سس سیر خانگی را با این دستور بی نقص درست کنید
سس سیر یکی از خوش طعم ترین چاشنی هایی است که طعم غذاهای مختلف را تحت تاثیر قرار می دهد. با ما همراه شوید تا شما را با طرز تهیه سس سیر خانگی آشنا کنیم
گروه اجتماعی "تیتریک"؛سس سیر یکی از خوش طعم ترین چاشنی هایی است که طعم غذاهای مختلف را تحت تاثیر قرار می دهد. با ما همراه شوید تا شما را با طرز تهیه سس سیر خانگی آشنا کنیم.
مواد لازم برای تهیه سس سیر
سیر : 2 بوته
روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری
آب : یک لیوان
فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری
نمک : یک قاشق چای خوری
نشاسته : 4 قاشق غذاخوری
آبلیمو : یک قاشق چای خوری
طرز تهیه سس سیر
نشاسته را درون آب سرد حل کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و
نشاسته حل شده را درون قابلمه بریزید و مدام به هم بزنید تا نشاسته کمی
سفت شده و خودش را بگیرد.
سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
سیرهای پوست کنده را خوب له کنید.
سپس درون مخلوط کن به همراه نشاسته ، آبلیمو ، روغن ، نمک و فلفل بریزید تا سس یکدست شود.
سس سیر را یک ساعت درون یخچال قرار دهید سپس به همراه غذا سرو نمائید.
منبع:سیمرغ
انتهای پیام/
خبرهای مرتبط
ارسال نظر
اخبار برگزیده
