طرز تهیه شربت لیموناد خانگی به ۴ روش
در صورتی که مطالعه طرز تهیه یکی از انواع شربت لیموناد خانگی مد نظر شماست، با انتخاب عناوینی که در فهرست موضوعی زیر ارائه شدهاند، به بخش دلخواه خود برسید.
- شربت لیموناد ساده
- شربت لیموناد توت فرنگی
- شربت لیموناد هندوانه
- شربت لیموناد نعناع
طرز تهیه انواع شربت لیموناد خانگی
۱. شربت لیموناد ساده
مواد لازم برای تهیه شش لیوان متوسط لیموناد ساده به شرح زیر است:
مواد لازم | |
آب | یک فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) |
شکر | یک فنجان (۲۰۰ گرم) |
آب لیموی تازه | یک فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) |
آب سرد | چهار فنجان (۹۶۰ میلی لیتر) |
طرز تهیه لیموناد ساده
شربت لیموناد خانگی شما آماده است و میتوانید از نوشیدن آن لذت ببرید. میتوانید این نوشیدنی را تا ۵ روز در یخچال نگهداری کنید.
۲. شربت لیموناد توت فرنگی
به منظور تهیه لیموناد توت فرنگی به مواد اولیهای که در جدول زیر مشاهدده میکنید، نیاز خواهید داشت.
مواد لازم | |
توت فرنگی خرد شده | ۲۳۰ گرم |
آبلیمو تازه | یک و نیم فنجان |
شکر | به میزان لازم (بسته به سلیقه) |
آب | چهار الی پنج فنجان |
نکته:
- در صورت تمایل میتوانید میزان آب را افزایش دهید. البته به یاد داشته باشید که این اقدام غلظت نوشیدنی را کاهش میدهد
طرز تهیه
۴. در مرحله آخر، همه مواد را همراه با آبلیمو درون یک پارچ بریزید و بهم بزنید.
چند نکته:
- لیموناد را در یخچال قرار دهید و چند دقیقه قبل از مصرف با یخ ترکیب کنید.
- شما میتوانید میوههای دیگر مانند هلو، آناناس، زرد آلود و. را جایگزین توت فرنگی کنید.
۳. شربت لیموناد هندوانه
مواد مورد نیاز برای تهیه این نوع شربت لیموناد در جدول زیر آورده شده است.
مواد لازم | |
هندوانه خرد شده | دو فنجان |
شکر | یک فنجان |
آب | ۴ تا ۵ فنجان |
یخ | به میزان لازم |
لیموی حلقه شده برای تزئین | به میزان لازم |
چند نکته:
- تخم هندوانهها را حتما جدا کردن و سپس هندوانه را خرد کنید.
- لیموی حلقه شده برای تزئین به کار میرود، در نتیجه در صورت تمایل میتوانید از آن استفاده نکنید.
طرز تهیه
۳. در مرحله بعدی، پوره را به داخل یک پارچ بریزید و آبلیمو و باقی آب را با آن ترکیب کنید و به طور کامل بهم بزنید.
۴. شربت لیموناد نعناع
اگر طعم نعناع را دوست دارید، برای تهیه لیموناد نعناع به موادی که در جدول زیر مشاهده میکنید، نیاز خواهید داشت.
مواد لازم | |
برگ نعناع تازه |
۵ الی ۸ عدد
|
آب سرد | ۸ فنجان |
آب گرم |
۴ فنجان
|
آبلیموی تاره | یک فنجان |
طرز تهیه
لیموناد آماده است. میتوانید آن را داخل یک لیوان شربت خوری بریزید و با یخ نوش جان کنید!
چند نکته برای تهیه شربت لیموناد خانگی
- در تمام این دستورالعملها، میتوانید آب گاز دار را جایگزین آب معمولی کنید. در لیمونادهایی که شربت شکر مورد نیاز هستند، از آب معمولی برای درست کردن شربت استفاده کنید و در ادامه به جای آب معمولی از آب گازدار خنک استفاده نمایید.
- عسل میتواند جایگزین خوبی برای شکر باشد. به جای هر فنجان شکر (۲۲۵ گرم) میتوانید نصف فنجان عسل (۱۷۵ گرم) را جایگزین کنید.
- در شربت لیموناد ساده میتوانید از اسطوخودوس نیز استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری اسطوخودوس خشک شده را به ترکیب شکر و آب اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت همزمان با حل شدن شکر، به شربت طعم دهد. سپس ۳۰ دقیقه صبر کنید تا شربت سرد شود. توجه داشته باشید که در این روش لازم است شربت شکر را صاف کنید تا تفاله اسطوخودوس گرفته شود. نعناع، رزماری و آویشن نیز میتوانند جایگزین اسطوخودوس شوند.
- با افزودن کمی زنجبیل، لیموناد خود را غنی از روی کنید. سه تکه ریشه زنجبیل تازه را داخل پارچ بریزید تا نوشیدنی مقویتری داشته باشید.
- هنگام سرو کردن لیموناد، میتوانید کمی چاشنی به لیوان نوشیدنی اضافه کنید تا کمی جذابتر شود، مثلا میتوانید یک شاخه کوچک اسطوخودوس یا آویشن را قبل از ریختن لیموناد داخل لیوان بگذارید. یا برشهای نازک لیمو را درون لیوان بیاندازید.
- برای درست کردن لیموناد بدون قند، میتوانید از پودر گیاه استویا استفاده کیند. گیاه استویا یک شیرین کننده طبیعی و مناسب برای افراد دیابتی و یا مبتلا به اضافه وزن است. برای تهیه لیموناد خانگی با پودر استویا، یک چهارم فنجان پودر استویا را در دو فنجان آب ترکیب کنید و روی شعله هم بزنید.
سخن پایانی
در این مطلب، باهم طرز تهیه انواع شربت لیموناد خانگی را یادگرفتیم. همانطور که میبینید، این نوشیدنی خنک کننده تنوع بسیاری دارد و طعم آن میتواند پا به پای خلاقیت شما تغییر کند. همچنین با نظرات و پیشنهادات خود در رابطه با تهیه «شربت لیموناد خانگی» به ما و همراهان مجله ستاره کمک کنید تا تابستان خنکتر و خوشمزه تری را پشت سر بگذاریم.
منبع:خبرفارسی
انتهای پیام/