يکشنبه ۳۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 19
نوشیدنی های مناسب فصل تابستان
زمانی که جیوه‌ی دماسنج بدون توجه به حال و روز ما بالا می‌رود و گرمای کلافه کننده عرق از سر و رو جاری می‌کند لازم است که به فکر تأمین آب بدن و رفع عطش به بهترین نحو باشیم.
گروه تغذیه "تیتریک"؛ در روزهای گرم با بهره‌مندی بیشتر از سایه، تغذیه‌ی سالم و رفع عطش منظم، خودتان را از ضعف و خستگی زیاد حفظ کنید. اما توجه داشته باشید که هر نوشیدنی در هوای گرم مناسب نیست. در این مطلب به خوب‌ها و بدهای نوشیدنی‌ها و آب‌میوه‌های موجود اشاره می‌کنیم.
آب: خوب‌ها
بدن در هر شرایطی به آب نیاز دارد. فراموش نکنید که در روزهای گرم باید بین 1.5 تا 2 لیتر آب بنوشید و بدانید که هیچ نوشیدنی دیگری جایگزین آب نمی‌شود. این مایه‌ی حیات برای عملکرد ارگان‌های بدن لازم و ضروری است. چون علاوه بر اینکه باعث جریان خون می‌شود سلول‌های بدن را نیز احیا می‌کند.
توصیه می‌شود که قبل از احساس تشنگی آب بنوشید. برای ایجاد تنوع می‌توانید آب‌ها را با استفاده از برش‌های میوه طعم‌دار کنید.
آب نارگیل: خوب‌ها
آب نارگیل حاوی خواص فوق‌العاده‌ای است. لازم است که برنامه‌ی ریزی غذایی درستی داشته باشید و این قبیل نوشیدنی‌ها را نیز مصرف کنید. این نوشیدنی خنک و کم شیرین یکی از جایگزین‌های مناسب برای آب است که علاوه بر لذت بردن از طعم آن می‌توانید آب بدن را نیز به خوبی تأمین کنید.
لیموناد: خوب‌ها
دست به کار شوید و برای خودتان نوشیدنی لیموناد آماده کنید. هر نوشیدنی که از لیموترش تهیه شده باشد عالی است. این نوشیدنی سرشار از ویتامین C است و ترشی آن برای رفع عطش فوق‌العاده است. البته به شرطی که آن را زیاد شیرین نکنید.
چای و قهوه: احتیاط
در گرمای شدید هوا نوشیدن قهوه یا چای زیاد توصیه نمی‌شود. به خاطر اینکه این نوشیدنی‌ها خواص دیوروتیک دارند؛ البته مصرف این نوشیدنی‌ها به میزان متعادل مشکلی به وجود نمی‌آورد. اگر چای یا قهوه جزو نوشیدنی‌های مورد علاقه‌ی شماست بهتر است در گرمای زیاد آن‌ها را به صورت ولرم میل کنید تا حرارت بدنتان را بیشتر نکنند.
نوشیدنی‌های گازدار: بدها
دور نوشابه‌ها را خط قرمز بکشید. این نوشیدنی‌ها سرشار از قند هستند و به رفع عطش کمکی نمی‌کنند. حتی باعث بروز کرامپ و گرفتگی عضلانی در معده می‌شوند. مشکل دیگر اینجاست که بعد از نوشیدن اولین لیوان میل به نوشیدن یک لیوان نوشابه‌ی دیگر نیز شکل می‌گیرد و این روند به کم‌آبی بدن منجر می‌شود.
آب‌میوه‌های طبیعی: خوب‌ها
آب‌میوه‌های خانگی سرشار از ویتامین هستند. اگر از آب‌میوه‌های آماده استفاده می‌کنید می‌توانید کمی آب به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شوند و میزان قند آن‌ها کاهش پیدا کند. با مصرف نوشیدنی‌های 100 درصد طبیعی می‌توانید تشنگی را رفع کرده و سلامتی‌تان را ارتقا دهید.
اسموتی‌ها: خوب‌ها
آب موجود در میوه‌ها باعث تأمین آب بدن می‌شوند. میوه‌ها سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن مانند ویتامین‌های C و A می‌شوند.
شیرکاکائو: خوب به شرط اعتدال
شیر کاکائو در فصل گرما و بخصوص بعد از فعالیت‌های بدنی زیاد توصیه می‌شود. با مصرف این نوشیدنی مفید بدن علاوه بر دریافت میزان قابل‌توجهی آب از پروتئین و کلسیم نیز بهره‌مند می‌شود. با این حال حواستان باشد که شیر کاکائو را زیاد شیرین نکنید و در مصرف آن دچار افراط نشوید.
میلک شیک: بدها
میلک شیک باعث رفع عطش نمی‌شود و به دلیل داشتن شیر و بستنی برای بدن سنگین است.
سوپ: خوب‌ها
درست است که سوپ جزو نوشیدنی‌ها و خنک نیست اما این غذا از سبزیجات زیادی تهیه می‌شود که هر کدام سرشار از آب هستند. سبزیجات حاوی فیبر هستند که برای مقابله با یبوست مفید هستند و مانع از نفخ می‌شوند. شاید کمی عجیب به نظر برسد اما سوپ نیز به رفع عطش کمک می‌کند. می‌توانید از سوپ‌های سرد استفاده کنید.
نوشیدنی‌های انرژی‌زا: بدها
نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی میزان زیادی کافئین هستند که خواص دیورتیک دارد و باعث کم‌آبی بدن می‌شود. اگر طرفدار این نوشیدنی‌ها هستید بهتر است دنبال انواع کم‌کالری و کم شیرین آن باشید. در این صورت می‌توانید قبل از ورزش از آن‌ها استفاده کنید و در عین حال به میزان کافی آب بنوشید.
تخم شربتی: خوب‌ها
یکی از نوشیدنی‌های مورد علاقه‌ی ایرانی‌ها که برای رفع تشنگی فوق‌العاده است، تخم شربتی می باشد. شاید باورتان نشود که این دانه‌های ریز 5 تا 6 برابر کلسیم بیشتری از شیر دارند. برای همین توصیه می‌کنیم به جای مصرف نوشیدنی‌های گازدار که منبع کلسیم بدن را خالی می‌کنند از این نوشیدنی سالم استفاده کنید تا علاوه بر رفع تشنگی از کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، زینک و غیره آن نیز بهره‌مند شوید.
خاکشیر: خوب‌ها
بدانید و آگاه باشید که نوشابه‌ها به طور موقت عطش شما را برطرف و در عین حال کالری و قند زیادی به بدنتان تحمیل می‌کنند. اما در عوض نوشیدنی سالمی مانند خاکشیر آب بدنتان را به طور طبیعی تأمین و عطشتان را رفع می‌کند. باید بدانید که خاکشیر دوستدار دستگاه گوارش، ضدیبوست، اشتهاآور، ضدجوش، دوستدار سلامت پوست، تب بر و سرشار از ویتامین C می‌باشد.
نوشیدنی‌های تگری: مناسب نیست
حواستان باشد که نوشیدنی‌هایتان را پر از یخ نکنید. این کار باعث ایجاد کرامپ های شدید در معده می‌شود. سعی کنید نوشیدنی‌تان حتماً خنک و گوارا باشد اما از مصرف نوشیدنی‌های خیلی خنک و به اصطلاح تگری بپرهیزید چون باعث ایجاد شوک در بدن می‌شوند.
آب: خوب‌ها
بدن در هر شرایطی به آب نیاز دارد. فراموش نکنید که در روزهای گرم باید بین 1.5 تا 2 لیتر آب بنوشید و بدانید که هیچ نوشیدنی دیگری جایگزین آب نمی‌شود. این مایه‌ی حیات برای عملکرد ارگان‌های بدن لازم و ضروری است. چون علاوه بر اینکه باعث جریان خون می‌شود سلول‌های بدن را نیز احیا می‌کند.
توصیه می‌شود که قبل از احساس تشنگی آب بنوشید. برای ایجاد تنوع می‌توانید آب‌ها را با استفاده از برش‌های میوه طعم‌دار کنید.
آب نارگیل: خوب‌ها
آب نارگیل حاوی خواص فوق‌العاده‌ای است. لازم است که برنامه‌ی ریزی غذایی درستی داشته باشید و این قبیل نوشیدنی‌ها را نیز مصرف کنید. این نوشیدنی خنک و کم شیرین یکی از جایگزین‌های مناسب برای آب است که علاوه بر لذت بردن از طعم آن می‌توانید آب بدن را نیز به خوبی تأمین کنید.
لیموناد: خوب‌ها
دست به کار شوید و برای خودتان نوشیدنی لیموناد آماده کنید. هر نوشیدنی که از لیموترش تهیه شده باشد عالی است. این نوشیدنی سرشار از ویتامین C است و ترشی آن برای رفع عطش فوق‌العاده است. البته به شرطی که آن را زیاد شیرین نکنید.
چای و قهوه: احتیاط
در گرمای شدید هوا نوشیدن قهوه یا چای زیاد توصیه نمی‌شود. به خاطر اینکه این نوشیدنی‌ها خواص دیوروتیک دارند؛ البته مصرف این نوشیدنی‌ها به میزان متعادل مشکلی به وجود نمی‌آورد. اگر چای یا قهوه جزو نوشیدنی‌های مورد علاقه‌ی شماست بهتر است در گرمای زیاد آن‌ها را به صورت ولرم میل کنید تا حرارت بدنتان را بیشتر نکنند.
نوشیدنی‌های گازدار: بدها
دور نوشابه‌ها را خط قرمز بکشید. این نوشیدنی‌ها سرشار از قند هستند و به رفع عطش کمکی نمی‌کنند. حتی باعث بروز کرامپ و گرفتگی عضلانی در معده می‌شوند. مشکل دیگر اینجاست که بعد از نوشیدن اولین لیوان میل به نوشیدن یک لیوان نوشابه‌ی دیگر نیز شکل می‌گیرد و این روند به کم‌آبی بدن منجر می‌شود.
آب‌میوه‌های طبیعی: خوب‌ها
آب‌میوه‌های خانگی سرشار از ویتامین هستند. اگر از آب‌میوه‌های آماده استفاده می‌کنید می‌توانید کمی آب به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شوند و میزان قند آن‌ها کاهش پیدا کند. با مصرف نوشیدنی‌های 100 درصد طبیعی می‌توانید تشنگی را رفع کرده و سلامتی‌تان را ارتقا دهید.
اسموتی‌ها: خوب‌ها
آب موجود در میوه‌ها باعث تأمین آب بدن می‌شوند. میوه‌ها سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن مانند ویتامین‌های C و A می‌شوند.
شیرکاکائو: خوب به شرط اعتدال
شیر کاکائو در فصل گرما و بخصوص بعد از فعالیت‌های بدنی زیاد توصیه می‌شود. با مصرف این نوشیدنی مفید بدن علاوه بر دریافت میزان قابل‌توجهی آب از پروتئین و کلسیم نیز بهره‌مند می‌شود. با این حال حواستان باشد که شیر کاکائو را زیاد شیرین نکنید و در مصرف آن دچار افراط نشوید.
میلک شیک: بدها
میلک شیک باعث رفع عطش نمی‌شود و به دلیل داشتن شیر و بستنی برای بدن سنگین است.
سوپ: خوب‌ها
درست است که سوپ جزو نوشیدنی‌ها و خنک نیست اما این غذا از سبزیجات زیادی تهیه می‌شود که هر کدام سرشار از آب هستند. سبزیجات حاوی فیبر هستند که برای مقابله با یبوست مفید هستند و مانع از نفخ می‌شوند. شاید کمی عجیب به نظر برسد اما سوپ نیز به رفع عطش کمک می‌کند. می‌توانید از سوپ‌های سرد استفاده کنید.
نوشیدنی‌های انرژی‌زا: بدها
نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی میزان زیادی کافئین هستند که خواص دیورتیک دارد و باعث کم‌آبی بدن می‌شود. اگر طرفدار این نوشیدنی‌ها هستید بهتر است دنبال انواع کم‌کالری و کم شیرین آن باشید. در این صورت می‌توانید قبل از ورزش از آن‌ها استفاده کنید و در عین حال به میزان کافی آب بنوشید.
تخم شربتی: خوب‌ها
یکی از نوشیدنی‌های مورد علاقه‌ی ایرانی‌ها که برای رفع تشنگی فوق‌العاده است، تخم شربتی می باشد. شاید باورتان نشود که این دانه‌های ریز 5 تا 6 برابر کلسیم بیشتری از شیر دارند. برای همین توصیه می‌کنیم به جای مصرف نوشیدنی‌های گازدار که منبع کلسیم بدن را خالی می‌کنند از این نوشیدنی سالم استفاده کنید تا علاوه بر رفع تشنگی از کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، زینک و غیره آن نیز بهره‌مند شوید.
خاکشیر: خوب‌ها
بدانید و آگاه باشید که نوشابه‌ها به طور موقت عطش شما را برطرف و در عین حال کالری و قند زیادی به بدنتان تحمیل می‌کنند. اما در عوض نوشیدنی سالمی مانند خاکشیر آب بدنتان را به طور طبیعی تأمین و عطشتان را رفع می‌کند. باید بدانید که خاکشیر دوستدار دستگاه گوارش، ضدیبوست، اشتهاآور، ضدجوش، دوستدار سلامت پوست، تب بر و سرشار از ویتامین C می‌باشد.
نوشیدنی‌های تگری: مناسب نیست
حواستان باشد که نوشیدنی‌هایتان را پر از یخ نکنید. این کار باعث ایجاد کرامپ های شدید در معده می‌شود. سعی کنید نوشیدنی‌تان حتماً خنک و گوارا باشد اما از مصرف نوشیدنی‌های خیلی خنک و به اصطلاح تگری بپرهیزید چون باعث ایجاد شوک در بدن می‌شوند.
منبع: باشگاه خبرنگاران
ارسال نظر
اخبار برگزیده
